Margarine / Margarinegesetz
Ab etwa 1870 produziert. Weil billiger als Butter, wird sie von den Agrariern heftig bekämpft. 1896 soll ein Gesetz eingebracht werden, das die Produzenten wegen der besseren Unterscheidung zur Einfärbung mit blauer Lebensmittelfarbe zwingen soll.
Zur Färbung der Margarine
13, 256, 2185
Politisches und Nichtpolitisches
13, 258, 2206
Patriotismus
13, 259, 2215
Szene aus dem Reichstag
13, 261, 2232
Das Färbeverbot
13, 261, 2235
Parlamentarischer Rückblick
13, 262, 2242
